Synthetic Milk: राजस्थान के अलवर से एक बार फिर सिंथेटिक दूध (नकली दूध) का मामला सामने आया है। मंगलवार को अलवर के सरस डेयरी में सिंथेटिक दूध पकड़ा गया। यह नकली दूध तेल और डिटर्जेंट से बनाया गया था।
इससे पहले भी कई बार सरस डेयरी और स्वास्थ्य विभाग की टीम मिलावटी दूध के खिलाफ कार्रवाई कर चुकी हैं। इसके बावजूद मिलावट खोरों के हौसले इतने बुलंद हो चुके है कि वे जहर बेचने से पहले थोड़ा भी हिचकते नहीं है।
सरस डेयरी में किसी भी तरह के मिलावटी दूध को सहन नहीं किया जाएगा
विश्राम गुर्जर, चेयरमैन, सरस डेयरी अलवर
सरस डेयरी के चेयरमैन विश्राम गुर्जर ने बताया कि यह दूध बहरोड़ इलाके की तलवाना संकलन केंद्र से आया था, जहां बीएमसी लगी हुई है। मंगलवार को आये दूध में 64 लीटर दूध की जांच की गई तो इसमें आरएम कम पाई गई। जिससे साफ हो गया कि यह दूध पूरी तरह मिलावटी है।
चेयरमैन विश्राम गुर्जर का कहना है कि अगर कोई पहली बार इस तरह मिलावटी दूध बेचता हुआ पाया जाता है तो उस पर 11 हजार रूपये का जुर्माना लगाया जायेगा। दूसरी बार में 21000 का जुर्माना है और तीसरी बार में उस संकलन केंद्र को बिल्कुल ब्लैक लिस्ट कर दिया जाने का प्रावधान रखा गया है।
