विदेशी तेजी के बीच सोमवार को दिल्ली थोक जिंस बाजार में खाद्य तेलों की कीमतों में उतार-चढ़ाव रहा। दालों की कीमतें स्थिर रहीं, जबकि चीनी और गेहूं की कीमतें गिर गईं।
तेल-तिलहन: मलेशिया में बरसा मलेशिया डेरिवेटिव्स एक्सचेंज में पाम ऑयल का अगस्त वायदा 60 रिंगिट बढ़कर 2,149 रिंगिट प्रति टन हो गया। जुलाई का अमेरिकी सोया तेल वायदा भी 0.37 सेंट की तेजी के साथ 26.95 सेंट प्रति पाउंड पर पहुंच गया। स्थानीय बाजार में सोया तेल 293 रुपये, सूरजमुखी तेल 219 रुपये और सरसों तेल 146 रुपये प्रति क्विंटल सस्ता हो गया। वहीं मूंगफली तेल की कीमत में 733 रुपये प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी हुई। सब्जी और पाम तेल की कीमतें पिछले दिन के स्तर पर बनी हुई थीं।
गुड़-चीनी: मीठे के बाजार में चीनी की कमी के कारण इसकी कीमत 70 रुपये प्रति क्विंटल तक गिर गई। गुड़ में ठहराव था।
दालें और दालें: दालों और दालों की कीमतें स्थिर रहीं। चना दाल, उड़द दाल, मूंग दाल, मसूर दाल और अरहर दाल की कीमतों में कोई बदलाव नहीं हुआ। ग्राम पिछले दिन के स्तर पर भी बने रहे।
अनाज: सरकार द्वारा बड़े पैमाने पर वितरण प्रणाली के माध्यम से गेहूं के वितरण के कारण गेहूं की मांग कमजोर हुई है। इसके कारण आज यह प्रति क्विंटल दस रुपये फिसल गया। आटा भी 100 रुपये प्रति क्विंटल सस्ता हो गया। चावल के दाम अपरिवर्तित रहे।
