न्यूज़ – चैत्र नवरात्रि एक महत्वपूर्ण त्योहार है जिसे पूरे देश में महत्वपूर्ण जुनून और भावना के साथ मनाया जाता है। मार्च और अप्रैल के बीच आने वाले चैत्र के इस महीने में नौ दिन तक चलने वाला उत्सव मनाया जाता है।
इस वर्ष, चैत्र नवरात्रि 25 मार्च को शुरू होगी और 2 अप्रैल को समाप्त होगी। इस समय के दौरान, अनुयायी देवी दुर्गा की पूजा करते हैं, और देवी का आशीर्वाद पाने के लिए भजन गाते हैं। ऐसा माना जाता है कि इस दौरान व्रत रखने वालों की मनोकामना देवी पूरी करती हैं।
लेकिन नौ बैक-टू-बैक दिनों के लिए उपवास करना कठिन है। सटीक परंपराएं, अभ्यास और भोजन नियम हैं जिनका आपको पालन करने की आवश्यकता है। इस शुभ मुहूर्त के दौरान आपको कुछ भी और हर चीज नहीं खानी चाहिए।
यहां उन खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जिन्हें आप खा सकते हैं और वे आइटम जो आप नहीं कर सकते हैं:
आप राजगिरा अत्ता (अमरनाथ का आटा), सिंघारा अटा (पानी के आटे का आटा), कुट्टू का आटा (गोभी का आटा) और अरारोट के आटे का सेवन कर सकते हैं। जड़ी-बूटियों और मसालों में, जीरा, करी पत्ते, काला नमक, हरी मिर्च, और सूखे आम पाउडर को अच्छा माना जाता है। आलू, शकरकंद, कच्चे केले, और अरबी जैसी सब्जियों का सेवन किया जा सकता है। आप नवरात्रि के दौरान सूखे मेवे, नारियल, साबुदाना और गुड़ भी खा सकते हैं।
यदि आप उपवास कर रहे हैं, तो आपको नियमित टेबल नमक खाने से दूर रहने की आवश्यकता है। इसके अलावा, अपने भोजन को केवल घी या मूंगफली के तेल का उपयोग करें। नवरात्रि के समय में तामसिक भोजन का सेवन करने की अनुमति नहीं है। इसका मतलब है, आप प्याज और लहसुन का सेवन नहीं कर सकते। टॉर्टिला बनाने के लिए, आपको एक प्रकार का अनाज का आटा, सिंघारे का आटा या पानी के आटे का आटा इस्तेमाल करना चाहिए। व्रत के समय में सफेद चावल का सेवन करने की भी अनुमति नहीं है। आप बाजरा और साबुदाना सहित इसके विकल्पों का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, आपको नवरात्रि के दौरान मांसाहारी भोजन, वातित पेय और शराब से दूर रहना चाहिए।